9 декабря
2013
Отбивная из свинины в пряностях

Рецепт: Отбивная из свинины в пряностях.
Очень быстрый способ приготовления свинины, выручал неоднократно. Альтернатива рецепту свинина в кляре.
Состав:
- Свинина 300 гр
- Соль
- Пряности
- Масло для жарки
Итак, как приготовить отбивные из свинины:
Мясо хорошо промываем, нарезаем на пласты в 1 см.
Каждый пласт отбиваем, солим одну сторону, натираем пряностями.
Сковороду с маслом нагреваем, жарим отбивные, каждую сторону по 5 минут.
Приятного аппетита!