Салат овощной с грибами

Несмотря на то, что состав салата простой, требуется небольшая подготовка.

Ингредиенты:
• Шампиньоны 2-3 шт
• Редис 3 шт
• Перец болгарский 1/4 шт
• Зелёный лук
• Капуста
• Специи (брала букет перцев)
• Соль
• Кунжутное масло
• Сливочное масло

Приготовление:
1. Грибы почистить, нарезать и обжарить на сливочном масле с добавлением соли и специи. Нагрев должен быть маленький, иначе масло задымится.
2. Нарезка овощей:
Редис и перец — кубиком.
Капуста и лук — мелко.
Капусту можно слегка помять с солью (её добавить совсем немного)
3. Всё соединить и заправить кунжутным маслом.