Чем полезен сельдерей

chem-polezen-selderej

Сельдерей – это не только зеленый овощ, но и растение, которое обладает сильными лечебными свойствами.

Свойства сельдерея:

  1. Его применяют при отложении солей, лечении ревматизма, при бессоннице, лечении аллергии и во многих других случаях.
  2. Растение содержит много ценных аминокислот, эфирные масла, различные микроэлементы, которые замедляют старение организма.
  3. В состав сельдерея входит магний. Он контролирует водно-солевой обмен и все биохимические реакции в организме.
  4. Его употребление полезно пожилым людям, потому что помогает уменьшению отеков и способствует нормализации давления.
  5. Сок сельдерея хорошо пить при повышенных физических и эмоциональных нагрузках по 1-2 чайных ложечки до употребления пищи. Если в сок сельдерея добавить мед и сок моркови или свеклы, то его пьют при заболеваниях желудка, гастритах, колитах.
  6. В составе сельдерея находятся ферменты, которые повышают выделение желудочного сока.
  7. Ценное растение особенно незаменимо для мужчин. В его состав входит гормон – андростерон, который считают натуральным аналогом «виагры», он повышает потенцию. Кроме того, полезно употреблять сок сельдерея в профилактических целях от простатита.
  8. Сельдерей очень полезен для женщин. Стебли сельдерея содержат ценную клетчатку, поэтому их можно употреблять для борьбы с лишним весом.
  9. Если семена сельдерея (примерно половину чайной ложечки) заварить стаканом крутого кипятка, затем настоять 9 часов, то употребление настоя поможет при гормональных сбоях, болезненных менструациях, климаксе. Пить рекомендуют по 1 столовой ложке до еды 4 раза в день.
  10. Масло, которое экстрагируют из семян сельдерея, входит в состав мазей, применяемых при массажах. Оно способствует выводу из организма солей и токсинов. Рекомендовано при лечении артрозов и ревматизма.

Рецепты салатов с сельдереем на блоге:

Салат сельдерей с яйцом

Салат из огурца и сельдерея

 

Добавить комментарий