Блины тонкие

Рецепт теста для тонких блинов.

Я расскажу вам рецепт, который сама использую постоянно. Это простое тесто на блины, с использованием молока.

Нам потребуется:

• Молоко 0,5 л
• Яйцо – 2 шт
• Мука – 12 ст.л
• Соль, сахар по вкусу
• Растительное масло

Рецепт приготовления тонких блинов:

В миску наливаем молоко. Отдельно взбиваем яйца. В молоко вливаем взбитые яйца. Солим и добавляем сахар по вкусу. Вмешиваем постепенно просеянную муку. Венчиком размешиваем все комочки. Не много растительного масла добавляем в тесто. Разогреваем сковороду смазываем маслом (больше масло не требуется). Жарим блины.

  Если вы готовите для детей попробуйте жарить блины с использованием силиконовых формочек (для жарки яиц). Например :