16 декабря 2013

Всякому бокалу своё время! продолжение

bokaly 2Сегодня в Кормушке: продолжение статьи Всякому бокалу своё время.

Бокал Хайбол.

xaibolВысокий стакан правильной формы, объёмом до 240 мл, стенки не всегда прямые. Используется для смесей на основе высокоградусных напитков и содовой, таких как — колы с ромом, колы с виски. Широко распространён для безалкогольных коктейлей, сверху украшается взбитыми сливками и подаётся к столу с трубочкой. Часто подают соки и минеральную воду.

Стопка.

stopkaФужер для водки и текилы. Для текилы делают солёный ободок по краю стопки. Наполняются до краёв. Так же в этих фужерах подают коктейли на основе абсента, «Б-52», куантро, кофейный ликёр..

Стаканы для виски.

viskiОлд Фешн, tumbler — низкий стакан цилиндрической формы крупного объёма, с гладкими стенками. Для подачи крепких спиртных напитков . Широкая форма и толстое дно предотвращает таяние кусочков льда.

Бокал для пива.

pivoДля данного напитка существует множество посуды и изготавливается она из разных материалов. Например в форме бочонка, зауженного кверху, пивные кружки или высокие бокалы из толстого стекла расширяющиеся кверху. Обычно используется объём 0,5 мл.

Бокал Коллинз.

kollinzРаспространённый бокал с прямыми стенками, объёмом 230-340 мл. Используют для смешивания крепких напитков, соков, минеральных вод.



Кормушка © 2024. Все права защищены.

Опубликовано 16.12.2013 Svetlana в категории "Коктейли алкогольные", "На заметку", "Напитки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *